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酒店餐饮

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集合多家餐饮招牌菜式的在线外卖点餐餐厅,Food Market餐饮外卖空间

Deliveroo(中文名:户户送)是一个英国在线点餐外卖公司,由美国人Will Shu和Greg Orlowski创建于2013年。现在Deliveroo已经在英国、荷兰、法国、德国、比利时、爱尔兰、西班牙、意大利、澳大利亚、新加坡、阿联酋、香港等地展开业务。Deliveroo近日宣布其首家实体店户户送Food Market餐饮空间在香港开业,其整合了5家合作餐厅的招牌菜式,为港岛市民提供统一的 [...]…

2020 年 5 月 19 日
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疫情当下,纯外卖的酷炫的小店,会火吗,ITAFE UP外卖店铺

ITAFE UP外卖店铺新开了两家店,由斗西工作室进行设计,新开的两家店分别位于新城吾悦和新光汇,新开的两家店,被定位为只提供外带外卖服务的店铺,称之为 ITAFE UP,不提供堂食。新开的两家店设计上保留了第一家店相同的硬朗简约不锈钢元素,设计师考虑到外卖店铺的特点,细节上做了不少改变。 为了适应当下国人养成的新式支付消费习惯,ITAFE也将自己开发的app软件和线下店铺有效关联,设计师不论功能 [...]…

2020 年 5 月 12 日
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麦当劳餐厅的“中性”设计法则,麦当劳俄罗斯普希金广场店

为了纪念麦当劳在俄罗斯30周年,该品牌刚刚在莫斯科普希金广场开设了一家由Landini 设计的旗舰店。这家标志性的餐厅是俄罗斯第一家麦当劳餐厅,于1990年开业,当时普希金广场(Pushkin Square)上到处都是在大雪中排队的人。新设计建造在三层以上,有多个夹层,是一个“非设计”的实验;这样做的目的是为了让食物、服务和来享受它的人成为主角。创建一个“可识别的标志”,让这一切成为可能。 混凝土 [...]…

2020 年 4 月 24 日
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大阪mitomi日式甜点和茶饮店,体验不一样的购买氛围

mitomi是日本一家专注于外卖服务的甜品和茶饮店,商店为顾客提供根植于日本文化的茶点“monaka”(即“最中”,一种豆馅糯米饼),商店基于“日本的良品”这一理念,商店内部摆放了由厨师精心选择的当季食材做成的小巧、精美又可口的“和菓子”。客人们可以像买咖啡那样将茶饮随身携带,monaka的茶饮由甄选的茶叶冲泡而成。 mitomi甜点和茶饮店在一座三层建筑的底层,商店由销售区和后厨区组成。商店每日 [...]…

2020 年 4 月 12 日
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未来的酒店客房概念,可视化和再利用成为设计的核心概念

总部位于巴黎的设计公司ciguë在Pavillon de L’Arsenal的2019HôtelMétropole展览中构思了酒店房间的概念。原型的中心概念通过突出典型酒店房间中的用水量,使看不见的东西可见。Ciguë的设计满足了对解决方案的迫切需求,这些解决方案可以应对和重塑无意识的资源消耗和浪费的标准模型,以应对持续的全球环境危机。 设计师解释说:“从历史上看,酒店一直是他们时代的 [...]…

2020 年 4 月 9 日
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烤奶酪馅饼EKIE广岛店,玻璃立面的灵感来自于动线

烘焙奶酪挞专卖店的第二家店位于ekie广岛综合大楼,就在广岛车站的北面。第一家店在ASSE,计划在2020年完全重建,位于广岛站的南侧。 铜的抗菌性能保持了卫生条件,同时增加了新鲜烤奶酪馅饼的温暖感。包装盒提供了一个对比鲜明的背景,对比出了铜和馅饼的吸引力。 BAKE公司(BAKE的老板)的理念是一家与厨房无缝融合的商店。玻璃门面让顾客在商店购买馅饼时体验制作和烘焙过程。它还最大限度地利用了商店的 [...]…

2020 年 3 月 18 日
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麦当劳时代广场旗舰店设计

Landini Associates在纽约市标志性的时代广场设计了新近开业的麦当劳旗舰店。新店取代了1984年开张的原餐厅,该餐厅位于第45和百老汇的拐角处。 该餐厅分三层,是Landini麦当劳的全球形式的演变,Project Ray以品牌创始人Ray Kroc的名字命名。色彩鲜艳的图形环境已成为麦当劳国际上的标志,被更安静的方法所取代;商店的墙壁只装饰了偶尔的金色拱门抽象图案,将外面的景象框了 [...]…

2019 年 12 月 29 日
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首尔ORIENTE咖啡店设计

这家咖啡馆位于一条狭窄街道的尽头,占据了现代红砖结构的底层。部分沉入地下,58平方米。(624平方英尺)空间有一种隐蔽的感觉,这是进一步加强了室内设计的本地实践实验室,配对传统的韩国元素和现代低调。水泥灰泥墙、水磨石砖和裸露的混凝土天花板构成了光滑的背景,这些背景是由未经处理的木材制成的。当进入Oriente咖啡馆时,游客们会碰到一个服务站和酒吧,那里有两个凳子,上面有一个未来派的白色遮阳篷和一块 [...]…

2019 年 12 月 10 日
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Blue Bottle Coffee 东京蓝瓶咖啡外卖店

我们在东京大丸市为Blue Bottle Coffee设计了一个咖啡厅架,比我们在2012年设计的PAPABUBBLE商店小一些。 完整案例 扫描下面二维码进入米尚丽公众号查看 End ▼ 米尚丽  |  让你了解最新店铺设计趋势、让你学会开好店! MISUNLY - Let you know the latest store design trends, let you learn how to [...]…

2019 年 11 月 25 日
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广东料理餐厅“HEXA”的新品牌“SIXA”餐厅

位于香港东涌(Tung Chung)的奥特莱斯购物中心Citygate Outlets,开设了人气广东料理餐厅“HEXA”的新品牌“SIXA”。结合更为休闲的粤式菜肴理念,将1960年代的Vistro小馆风格空间,融入现代式手法。店内使用了从60年代的香港文化和生活方式中获得灵感的青瓷绿色。打造出新鲜活泼的氛围。另外还有,通花水泥屏风,折叠椅,大胆的霓虹灯,复古的流行艺术等,在对港式独有的设计要素 [...]…

2019 年 11 月 12 日
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一个“好色”的餐厅-悉尼WAGAYA餐厅

悉尼是地球上最国际化的城市之一,其拉面餐厅占有相当的份额,但没有一家像Wagaya那样在色彩缤纷的环境中标榜。该餐厅占地70平方米。(754平方呎)单位位于利德科姆中心(Lidcombe Center)底楼  ,是一家购物中心,距离悉尼奥林匹克公园(Sydney Olympic Park)仅一箭之遥。由本地实践Span Design创造的室内设计灵感来自日本极为流行的  hanami或樱花季,并增 [...]…

2019 年 11 月 11 日
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全新的咖啡吧设计-咖啡吧新理念

以前用于仓储的,金融区中心的现有空间很小,不到500平方英尺,没有真正与众不同的建筑特色,除了高高的天花板和全高的玻璃店面。该店的主要目标是以能够满足金融区需求的迅速提供伊壁鸠鲁级咖啡:在极快节奏的环境中享受慢食体验。为了最好地满足这一需求,我们决定,咖啡师人数的增加比座位的安排更为重要。材料的数量被控制在最低限度,以免把狭小的空间压得喘不过气来。标准的4×8片预处理枫木胶合板被选择为其 [...]…

2019 年 11 月 5 日
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把果汁店设计成这样,设计师你是怎么想的

【01】 Valise果汁店设计 Valise Store Union Station / Kilogram Studio Valise是一个零售空间,位于多伦多历史悠久的火车站和交通枢纽联合车站的较低层。追溯到19世纪,联合车站是一座使用弹性材料(如石头、黄铜、藤条和瓷砖)的Beaux Arts公共建筑。Valise将传统保护建筑与Juice品牌温室果汁公司的现代零售设计结合在一起。它从世纪之交 [...]…

2019 年 9 月 28 日
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星巴克郑州MIX HP店设计

【01】 星巴克郑州MIX HP店 Starbucks Zhengzhou Mix City HP Store 郑州是少林功夫之乡附近的一座古城。与中国大部分地区一样,它正从历史根源发展成为一个快节奏的国际中心,越来越多的年轻客户要求更高的饮料标准和时髦的咖啡馆。设计师Alexis Landry&Casey McManemy的灵感来自于平衡、和谐和运动的功夫理念。外部面板似乎逐渐扇出这个角 [...]…

2019 年 9 月 23 日
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花菖蒲日式餐厅设计

花菖蒲日式餐厅设计 花菖蒲是一家位于深圳市中心会员制高尔夫俱乐部会所内的高档日本餐厅。业主希望这是一个贴近真实日本的设计,而不是一个容易被外国人接受而变形的设计。为了实现这一点,该项目从对当地施工方及工匠们讲授日本建筑开始。 我们采用日式旅馆榻榻米风格,让客人可以用五感来感受日本。我们设计了一个类似红酒窖的日本酒窖于玄关过道来欢迎客人。此外,它也是前往私人包间前的一个美食的设计点缀。在入口处,有一 [...]…

2019 年 8 月 5 日
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野鶴亭日式餐厅设计

位于鹿儿岛的历史悠久的旅馆“野鹤亭”的大厅,使用能使人联想到“数寄屋造(日本建筑样式之一。融入数寄屋风格的住宅样式。语源的“数寄”是喜好和歌、茶道或花道等风雅之事,“数寄屋”是“任凭喜好建造的家”,成为茶室之意。)”的格子状屏风来分隔或调节室内空间的大小。 支柱用瓦样素材,墙面采用特殊的布料,同时又从“雨景”为最有风情的风景的角度,将灯墙设置为使人联想到雨景模样的传统“和纸“。它是一种无法用尺子测 [...]…

2019 年 8 月 5 日