BAKE CHEESE TART是一个诞生於北海道，发源自东京的现烤芝士挞品牌。将酥脆的饼皮，绵密的口感，浓郁的芝士香气与直观的製作体验完美结合。正是因为其无限的潜能，品牌选择在东京展开了第一家店。品牌的理念是坚持严选新鲜芝士与牛奶，带著敬意直达店铺，最後精心烘烤提供给顾客。这份执著和考究让BAKE CHEESE TART的产品在全世界，创造出平均一秒就销售一个的记录。
芝士挞专卖店“BAKE CHEESE TART”的店铺设计。它位于与车站相连的商业建筑的一角，其环境设计以“自然”为主题，因此我们的目标是将其设施设计成一个概念相同的空间。
我们没有设置与“自然”直接相关的关键字。我们认为自然在其自由无形的运动中具有恒定的韵律，因此我们将其运动为“变形金刚130PBM”，将其表达为一种空间设备，将弯曲的铁板制成的肋条各处放置在墙壁上用色度消除的非常白的空间。
空间已经失去了色彩，但人们仍然可以通过明显的与自然相关的材料来增加视觉上的戏剧效果，让人在空间中感受到一些“自然”作为关键词。
我们很期待看到店前排起长队，在同一栋楼里有着与其他人完全不同的原始存在。”
【平面布置图】
