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美食小酒馆

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现代云南美食小酒馆,一个合围的空间

Huma位于静安嘉里中心的餐厅,是一家专注于现代云南美食的新小酒馆,也是我们与Bloom餐厅的最新合作。 考虑到场地的广阔和繁忙,我们的本能是将餐厅围起来,提供一个亲密和平静的环境,同时保持与周围环境的连接。作为一个独立的体量,小酒馆被一个安静的直线外壳所定义,它被仔细地比例和插入到位。就像一个传统的中国木制饭盒,一旦打开,里面的东西就会被简单的几何空间和线条所覆盖。客人可以看到正在准备的菜肴,手 [...]…

2023 年 1 月 4 日