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创意餐厅设计

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未来感消费新场景,集餐饮、设计、艺术和生活方式于一体,Black Star Pastry旗舰店

上海豫园路的一栋红砖旧别墅改造成Black Star Pastry在中国的第一家旗舰店。该项目共两层,一楼是Black Star Pastry的蛋糕和咖啡零售空间,二楼是Black Star Gallery的新餐饮空间。两个空间的结合创造了一个未来主义的零售综合体,包括餐饮、设计、艺术和生活方式。 Black Star Pastry于2008年在悉尼成立,是草莓西瓜蛋糕的创造者。据《纽约时报》报道 [...]…

2022 年 1 月 20 日
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韩国首尔现代日本餐厅设计

Lakuen 是位于韩国首尔的餐饮空间,由 PROJECT MARK 设计。“La kuen”是日语中“天堂”的发音。这是一家现代日本餐厅,位于乐源乐器廊和仁寺洞之间。就像仁寺洞的任何其他商店一样,不试图脱颖而出,默默地有自己的目标,工作室试图描绘一个在这个历史街区渗透和成熟的精致空间。 灵感来自仁寺洞的老小巷和古董店,与直线和空间质感的设计相联系。首先,墙壁、天花板和地板的整体构成是使用与旧书褪 [...]…

2022 年 1 月 4 日
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创意餐厅,有趣的传菜方式

当客户找到我们的时候,他对七八十年代的美国食品工业非常着迷。特别是在交通运输时代,高速公路食品和加油站地区有大的特许经营。在最快捷的阻止热食物滑出直接从开放式厨房到宽阔的不锈钢托盘供顾客挑选。这有点像许多大型快餐巨头使用的装饰艺术/工业食堂设置。 一般来说,客户希望提供材料新鲜、快捷的、便利的食品服务,但要有很高的烹饪体验。在大流行期间,这一概念被开发出来,以反映七十年代的饮食文化,以及新冠大流行 [...]…

2021 年 11 月 23 日
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一个具有特定品质的餐饮空间设计

一个包罗万象的天花板欢迎餐厅的顾客,并定义了一个具有特定品质的空间:温暖和规模。一系列木框架横跨餐厅的整个宽度,创造了一个独特的视角,从第 40 街通过高大的玻璃幕墙可以看到。 框架遵循建筑轮廓将所有部分编织在一起,并提供高高的天花板和更私密的区域。大理石台面、水泥瓷砖地板和木制家具完善了材料选择,并有助于创造一个与现有“Boqueria”身份相连的空间,并提供定制设计的体验。 公共空间对设计师来 [...]…

2021 年 11 月 14 日